PHƯƠNG PHÁP QUÉT SÀN CỨNG BẰNG CHỔI – Cập nhật T7/2024

Trong ngành dịch vụ vệ sinh văn phòng, việc quét sàn bằng chổi trên bề mặt cứng đã trở nên cực kỳ quan trọng. Tại sao chúng ta cần quan tâm?

• Mục đích: SOP này đảm bảo rằng mọi người làm sạch đều tuân thủ theo quy trình chuẩn, đảm bảo sàn sạch sẽ, bền lâu và an toàn cho môi trường công nghiệp.
• Sự quan trọng: Quét sàn không chỉ đơn thuần là loại bỏ bụi. Đối với ngành công nghiệp, việc này đảm bảo không gian làm việc luôn sạch sẽ, giảm thiểu rủi ro về an toàn và tăng hiệu suất lao động.

Chúng ta sẽ tìm hiểu về:

• Các bước thực hiện quét sàn chính xác.
• Lựa chọn chổi và dụng cụ phù hợp.
• Cách bảo quản và bảo dưỡng dụng cụ sau khi sử dụng.

Hãy cùng nhau khám phá sâu hơn về tiêu chuẩn hoạt động này, một quy trình vệ sinh tiêu chuẩn về phương pháp quét sàn bằng chổi cứng để đảm bảo chất lượng dịch vụ vệ sinh công nghiệp đạt đến đỉnh cao của sự hoàn hảo.

PHƯƠNG PHÁP QUÉT SÀN CỨNG BẰNG CHỔI

Bước 1: Chuẩn bị

Mục tiêu: Chuẩn bị tất cả công cụ và thiết bị cần thiết để thực hiện quy trình làm sạch an toàn và hiệu quả.

Lập kế hoạch:

• Xác định số lượng và loại công cụ cần thiết.
• Đánh giá tình trạng hiện tại của khu vực cần làm sạch.

Quy tắc an toàn:

• Đảm bảo tất cả thiết bị làm sạch đều khô.
• Đặt biển báo cảnh báo ở những nơi dễ thấy.

Kiểm Tra:

• Đánh giá hiệu suất làm sạch.
• Kiểm tra sự sạch sẽ và an toàn của khu vực sau khi làm sạch.

Bước 1.1: Tập hợp và kiểm tra thiết bị

• Hướng dẫn:
  • Tìm hiểu và chọn lựa công cụ phù hợp cho khu vực làm sạch.
  • Kiểm tra tình trạng của từng công cụ và thiết bị.
• Danh sách kiểm tra:
  [ ] Cọ
  [ ] Bàn chải
  [ ] Xẻng , dao xủi
  [ ] Túi rác
• Kiểm soát chất lượng: [ ] Đảm bảo công cụ không bị hỏng hoặc mất đi.
• Vật liệu và dụng cụ:
  • Cọ, bàn chải, xẻng, túi rác.
• Lưu ý:
  • Tránh sử dụng dụng cụ bị hỏng hoặc không phù hợp.
• Những rắc rối có thể gặp phải:
  • Công cụ bị thiếu hoặc không hoạt động tốt.
• Xem xét về an toàn:
  • Không sử dụng dụng cụ bị hỏng hoặc có nguy cơ gây hại.
• Thời gian ước lượng: 10 phút.

Bước 1.2: Đặt biển báo cảnh báo

• Hướng dẫn:
  • Chọn vị trí thích hợp để đặt biển báo.
  • Đảm bảo biển báo đặt ở nơi dễ nhận biết và không gây cản trở.
• Danh sách kiểm tra:
  • [ ] Biển báo được đặt ở vị trí phù hợp.
  • [ ] Biển báo dễ nhận biết và không bị che khuất.
• Kiểm soát chất lượng: [ ] Kiểm tra biển báo thường xuyên để đảm bảo nó vẫn ở đúng vị trí.
• Vật liệu và dụng cụ:
  • Biển báo cảnh báo.
• Lưu ý:
  • Đừng đặt biển báo ở nơi có nguy cơ bị gập hoặc bị đẩy lệch.
• Những rắc rối có thể gặp phải:
  • Biển báo bị lạc hoặc không đủ số lượng.
• Xem xét về an toàn:
  • Đảm bảo biển báo không gây cản trở cho lối đi hoặc gây nguy hiểm cho người khác.
• Thời gian ước lượng: 5 phút.

Bước 2: Loại bỏ rác

Mục tiêu:

• Đảm bảo toàn bộ khu vực được làm sạch, không còn rác lớn và những vật dụng thừa.

Kế hoạch:

• Xác định khu vực cần làm sạch và lượng rác dự kiến.
• Chọn thiết bị và vật dụng cần thiết.

Chỉ thị bảo vệ an toàn:

• Luôn đeo găng tay làm việc để tránh tiếp xúc trực tiếp với rác và chất dơ bẩn.

Kiểm tra:

• Sau khi làm sạch, đảm bảo không còn rác hoặc chất cản trở nào trên mặt sàn.

Bước 2.1: Sử dụng dụng cụ nhặt rác

• Hướng dẫn:
  • Chọn những dụng cụ nhặt rác phù hợp và dễ sử dụng.
  • Luôn giữ dụng cụ ở vị trí thuận tiện để dễ dàng nhặt rác.
• Hướng dẫn chi tiết:
  • [] Chọn dụng cụ nhặt rác có độ dài phù hợp, không làm bạn cảm thấy mệt mỏi khi sử dụng.
  • [] Dùng dụng cụ nhặt rác để nhặt những mảnh vụn, giấy và các vật thừa khác.
  • [] Đặt rác đã nhặt vào túi rác.
• Danh sách kiểm tra:
  • [] Đã nhặt hết rác lớn trên mặt sàn.
  • [] Túi rác đã được đóng gọn và sẵn sàng để vứt đi.
• Vật dụng và nguyên liệu:
  • Dụng cụ nhặt rác.
  • Túi rác.
• Cảnh báo:
  • Tránh làm rách túi rác khi nhặt và đặt vật dụng sắc nhọn vào túi.
• Vấn đề có thể gặp phải:
  • Dụng cụ nhặt rác bị hỏng hoặc không hoạt động hiệu quả.
• Xem xét về an toàn:
  • Đảm bảo không có vật dụng sắc nhọn nằm lộ trên mặt sàn sau khi nhặt rác.
• Ước tính thời gian:
  • 5-10 phút tuỳ thuộc vào lượng rác và diện tích khu vực cần làm sạch.

Bước 2.2: Xử lý kẹo cao su và vật liệu dính trên sàn

• Hướng dẫn:
  • Sử dụng dụng cụ cạo để loại bỏ kẹo cao su và các chất dính khác trên sàn.
• Hướng dẫn chi tiết:
  • [] Chọn dụng cụ cạo có lưỡi sắc bén và cán vững chắc.
  • [] Đặt dụng cụ cạo dưới kẹo cao su hoặc chất dính và áp dụng một lực nhẹ nhàng để cạo nó ra.
  • [] Đặt kẹo cao su hoặc chất dính đã được cạo vào túi rác.
  • [] Lau chùi vết dính còn lại trên sàn với một miếng vải sạch.
• Danh sách kiểm tra:
  • [] Đã loại bỏ hết kẹo cao su và các chất dính khác trên sàn.
  • [] Không còn vết dính hoặc dấu vết trên mặt sàn sau khi làm sạch.
• Vật dụng và nguyên liệu:
  • Dụng cụ cạo.
  • Túi rác.
  • Miếng vải sạch.
• Cảnh báo:
  • Hãy cẩn trọng khi sử dụng dụng cụ cạo để tránh gây thương tích cho mình.
• Vấn đề có thể gặp phải:
  • Kẹo cao su quá cứng hoặc dính chặt, khó cạo ra.
  • Vết dính sau khi cạo kẹo cao su khó loại bỏ.
• Xem xét về an toàn:
  • Đảm bảo sàn sạch sẽ, không có vết trơn sau khi làm sạch kẹo cao su để tránh nguy cơ trượt ngã.
  • Luôn giữ dụng cụ cạo ở nơi an toàn, xa tầm tay của trẻ em.
• Ước tính thời gian:
  • 10-15 phút tuỳ thuộc vào số lượng và độ dính của kẹo cao su.

Bước 3: Quét dọn cầu thang & sảnh

Mục tiêu: Vệ sinh toàn diện cầu thang và sảnh để đảm bảo không còn bụi và vật cản.

Kế hoạch:

• Xác định số lượng cầu thang và sảnh cần quét.
• Ước lượng thời gian cần thiết dựa trên kích thước và mức độ dơ bẩn.

Giao thức an toàn:

• Đảm bảo mặt sàn khô trước khi bắt đầu công việc.
• Đặt biển cảnh báo ở các điểm dễ thấy.

Kiểm tra:

• Kiểm tra trang thiết bị trước khi bắt đầu và sau khi kết thúc công việc.

Bước 3.1: Quét dọn sảnh

• Hướng dẫn:
  • Luôn sử dụng động tác quét đều và liên tục.
  • Đảm bảo đầu chổi luôn tiếp xúc với mặt sàn và duy trì một lực dẫn đầu khi quét.
• Hướng dẫn chi tiết:
  • [] Bắt đầu từ góc xa nhất của sảnh.
  • [] Sử dụng động tác quét từ trong ra ngoài và từ trên xuống dưới.
  • [] Quét theo hình chữ “S” để tối ưu hiệu suất và tránh làm bụi bay lên.
• Danh sách kiểm tra:
  • [] Không còn rác hoặc vật cản nào trên sàn.
  • [] Đảm bảo không có dấu vết bụi còn lại sau khi quét.
• Kiểm soát chất lượng:
  • [] Sàn sảnh sạch bóng, không có dấu vết bụi hoặc vết chân.
• Vật tư và thiết bị:
  • Chổi, hạt chổi, xô và nước nếu cần.
• Cảnh báo:
  • Tránh sử dụng quá nhiều lực khi quét để tránh làm hỏng sàn.
• Vấn đề có thể gặp phải:
  • Vùng sàn bị ẩm hoặc trơn trượt.
• Xem xét về an toàn:
  • Luôn đặt biển cảnh báo và tránh làm việc ở những nơi có nguy cơ trượt té.
• Ước lượng thời gian:
  • Tùy thuộc vào diện tích của sảnh, khoảng 10-15 phút cho mỗi 50m².

Bước 3.2: Quét dọn cầu thang

• Hướng dẫn:
  • Quét sạch từng bậc cầu thang từ trên xuống dưới.
  • Luôn sử dụng động tác quét đều và liên tục từ trong ra ngoài bậc cầu thang.
• Hướng dẫn chi tiết:
  • [] Bắt đầu từ bậc trên cùng của cầu thang.
  • [] Sử dụng động tác quét từ góc trong cùng ra góc ngoài của mỗi bậc.
  • [] Quét mỗi bậc trước khi chuyển xuống bậc tiếp theo.
• Danh sách kiểm tra:
  • [] Không còn rác hoặc bụi trên bất kỳ bậc cầu thang nào.
  • [] Đảm bảo rằng tay vịn cầu thang cũng được lau chùi.
• Kiểm soát chất lượng:
  • [] Bậc cầu thang không có dấu vết hoặc vết chân.
  • [] Không có dấu hiệu của bụi hoặc vết ố trên tay vịn.
• Vật tư và thiết bị:
  • Chổi, hạt chổi, xô và nước (nếu cần).
• Cảnh báo:
  • Đừng quét quá mạnh trên cầu thang, nhất là khi chất liệu là đá hoặc gạch, để tránh gây xước.
• Vấn đề có thể gặp phải:
  • Các vết bẩn khó tẩy hoặc vết ố do dầu mỡ.
• Xem xét về an toàn:
  • Để biển cảnh báo ở phía trên và dưới cầu thang.
  • Đảm bảo rằng không có nguy cơ trượt té khi lau chùi tay vịn.
• Ước lượng thời gian:
  • Tùy thuộc vào số lượng và kích thước của cầu thang, khoảng 5-10 phút cho mỗi cầu thang 10 bậc.

Bước 3.3: Loại bỏ rác thừa và vết bẩn còn lại

• Hướng dẫn:
  • Sử dụng dụng cụ nhặt rác và xẻng để thu gom rác thừa và bụi sau khi quét.
• Hướng dẫn chi tiết:
  • [] Sử dụng dụng cụ nhặt rác để thu gom rác lớn từ bậc cầu thang và sảnh.
  • [] Sử dụng xẻng và chổi nhỏ để thu gom bụi và rác nhỏ.
  • [] Đảm bảo thu gom sạch mọi rác thừa trước khi tiếp tục các công việc khác.
• Danh sách kiểm tra:
  • [] Không còn rác hoặc bụi trên cầu thang và sảnh.
  • [] Bao rác đã được đóng cẩn thận và không bị rò rỉ.
• Kiểm soát chất lượng:
  • [] Không còn vết bụi trên bề mặt sau khi lau chùi.
• Vật tư và thiết bị:
  • Dụng cụ nhặt rác, xẻng, chổi nhỏ và bao rác.
• Cảnh báo:
  • Tránh làm rơi rác khi thu gom và khi đổ vào bao rác.
• Vấn đề có thể gặp phải:
  • Vùng sàn bị dính chất kết dính như keo, gôm…
• Xem xét về an toàn:
  • Đảm bảo không làm đổ rác hoặc chất lỏng ra ngoài, tạo nguy cơ trượt ngã.
  • Sử dụng găng tay khi thu gom rác để tránh chạm vào chất độc hại hoặc rác sắc nhọn.
• Ước lượng thời gian:
  • Khoảng 5 phút cho mỗi cầu thang và sảnh.

Bước 4: Vệ sinh Hành lang, Lối đi và Sàn nhà

Mục tiêu: Đảm bảo những khu vực này sạch sẽ và không có rác.

Bước 4.1: Bắt đầu từ Điểm xa nhất

• Hướng dẫn:
  • Bắt đầu quét từ điểm xa nhất, làm việc dần về phía điểm truy cập chính, ví dụ: từ cuối lối đi về phía sảnh vào.
• Hướng dẫn chi tiết:
  • [] Chọn điểm bắt đầu xa nhất từ khu vực cần vệ sinh.
  • [] Sử dụng chổi quét dần về phía lối ra chính.
• Danh sách kiểm tra:
  • [] Đã xác định điểm bắt đầu?
  • [] Hướng quét đúng không?
• Kiểm soát chất lượng:
  • [] Đảm bảo không sót vùng nào trong quá trình quét.
• Vật liệu và dụng cụ:
  • Chổi, xẻng, túi rác.
• Cảnh báo:
  • Tránh quét quá mạnh có thể làm hỏng sàn.
• Vấn đề có thể gặp phải:
  • Rác cứng đầu không dễ dàng loại bỏ.
• Cân nhắc về an toàn:
  • Tránh quét gần các vùng có dây điện trên sàn.
• Thời gian dự kiến hoàn thành: 20 phút.

Bước 4.2: Xử lý Rác Cứng đầu

• Hướng dẫn:
  • Sử dụng xẻng có cán dài để gỡ bỏ bất kỳ đất hoặc kẹo cao su nào đang bám trên sàn.
• Hướng dẫn chi tiết:
  • [] Đặt xẻng dưới vị trí của đất hoặc kẹo cao su.
  • [] Áp dụng lực nhẹ nhàng để gỡ bỏ.
• Danh sách kiểm tra:
  • [] Đất và kẹo cao su đã được gỡ bỏ hoàn toàn?
  • [] Sàn còn lại sạch sẽ, không bị trầy xước?
• Kiểm soát chất lượng:
  • [] Đảm bảo rằng mọi vết bẩn đều được loại bỏ hoàn toàn và không gây hại cho sàn.
• Vật liệu và dụng cụ:
  • Xẻng có cán dài.
• Cảnh báo:
  • Không sử dụng lực quá mạnh có thể làm hỏng sàn.
• Vấn đề có thể gặp phải:
  • Vết bẩn không dễ dàng loại bỏ.
• Cân nhắc về an toàn:
  • Tránh sử dụng xẻng gần các khu vực dễ vỡ như kính.
• Thời gian dự kiến hoàn thành: 15 phút.

Bước 4.3: Sử dụng Kỹ thuật Quét Sàn Đúng

• Hướng dẫn:
  • Giống như ở các bậc thang và sảnh, sử dụng những lượt quét liên tục, đều và chồng chéo lên nhau.
• Hướng dẫn chi tiết:
  • [] Đảm bảo đầu chổi luôn tiếp xúc với mặt sàn.
  • [] Duy trì một góc nghiêng đều khi quét, tạo ra một mép dẫn đầu hiệu quả.
• Danh sách kiểm tra:
  • [] Đã quét đều tất cả các khu vực?
  • [] Không có chỗ nào bị sót?
• Kiểm soát chất lượng:
  • [] Mặt sàn nên sạch sẽ và không có bụi sau khi quét.
• Vật liệu và dụng cụ:
  • Chổi, xẻng và túi rác.
• Cảnh báo:
  • Tránh quét quá mạnh hoặc quá nhanh, điều này có thể làm sót bụi và rác.
• Vấn đề có thể gặp phải:
  • Một số khu vực có thể khó quét hơn do có nhiều đồ vật.
• Cân nhắc về an toàn:
  • Khi quét gần các vùng có dây điện, hãy cực kỳ cẩn thận.
• Thời gian dự kiến hoàn thành: 30 phút.

Bước 4.4: Ưu tiên Sự An toàn

• Hướng dẫn:
  • Luôn giữ một làn đi dành riêng cho khách hàng và nhân viên khác.
• Hướng dẫn chi tiết:
  • [] Đặt dấu hiệu hoặc băng cảnh báo để chỉ định làn an toàn cho việc di chuyển.
  • [] Đảm bảo rằng mọi người luôn an toàn và không bị cản trở.
• Danh sách kiểm tra:
  • [] Làn an toàn đã được thiết lập?
  • [] Khách hàng và nhân viên có thể di chuyển mà không gặp vấn đề?
• Kiểm soát chất lượng:
  • [] Đảm bảo làn an toàn không bị tắc nghẽn và rõ ràng.
• Vật liệu và dụng cụ:
  • Dấu hiệu cảnh báo, băng cảnh báo.
• Cảnh báo:
  • Tránh để túi rác hoặc dụng cụ vệ sinh cản trở lối đi.
• Vấn đề có thể gặp phải:
  • Một số người có thể không chú ý đến dấu hiệu cảnh báo.
• Cân nhắc về an toàn:
  • Thường xuyên giám sát làn an toàn để đảm bảo không có vấn đề xảy ra.
• Thời gian dự kiến hoàn thành: 10 phút.

Bước 5: Hoạt động Sau khi Làm Sạch

Mục tiêu: Kết thúc quá trình làm sạch đảm bảo tất cả dụng cụ đã được làm sạch và lưu trữ đúng nơi quy định, và khu vực đã sạch sẽ, an toàn để sử dụng.

Lên kế hoạch:

• Đánh giá tình trạng thiết bị sau khi làm sạch.
• Chuẩn bị vị trí lưu trữ cho dụng cụ.

Tiêu chuẩn an toàn:

• Tránh để lại bất kỳ hóa chất hoặc vật dụng nào có thể gây nguy hiểm.
• Đảm bảo không có chất lỏng trên sàn sau khi làm sạch.

Bước 5.1: Làm sạch dụng cụ

• Hướng dẫn:
  • [] Lau sạch và khử trùng tất cả các dụng cụ đã sử dụng.
  • [] Đảm bảo cho chổi, cạo và dụng cụ nhặt rác không còn bụi hay vết bẩn.
• Danh sách kiểm tra:
  • [] Tất cả dụng cụ đã được làm sạch.
  • [] Không còn chất lỏng hoặc hóa chất trên dụng cụ.
• Kiểm soát chất lượng:
  • [] Dụng cụ không hỏng hóc hoặc mất mát.
• Vật liệu và dụng cụ:
  • Khăn lau
  • Dung dịch khử trùng
• Cảnh báo:
  • Tránh sử dụng quá nhiều hóa chất khi làm sạch dụng cụ.
• Vấn đề có thể gặp phải:
  • Dụng cụ bị hỏng hoặc mất mát.
• Xem xét về an toàn:
  • Đảm bảo dụng cụ không để lại trong tình trạng ướt sau khi lau.
• Thời gian dự kiến để hoàn thành: 15 phút.

Bước 5.2: Trả dụng cụ vào nơi lưu trữ

• Hướng dẫn:
  • [] Mang tất cả dụng cụ đến khu vực lưu trữ đã được chỉ định.
  • [] Sắp xếp dụng cụ một cách gọn gàng và dễ dàng lấy ra khi cần.
• Danh sách kiểm tra:
  • [] Tất cả dụng cụ đã được lưu trữ đúng vị trí.
  • [] Khu vực lưu trữ sạch sẽ và gọn gàng.
• Kiểm soát chất lượng:
  • [] Kiểm tra dụng cụ trước khi lưu trữ để đảm bảo chúng không bị hỏng.
• Cảnh báo:
  • Đảm bảo không để dụng cụ trong tình trạng ướt khi lưu trữ.
• Vấn đề có thể gặp phải:
  • Thiếu không gian lưu trữ.
• Xem xét về an toàn:
  • Không để dụng cụ ra ngoài khu vực lưu trữ.
• Thời gian dự kiến để hoàn thành: 10 phút.

Bước 5.3: Gỡ bỏ Biển Báo Cảnh Báo

• Hướng dẫn:
  • [] Tiếp cận biển báo một cách cẩn trọng để tránh gây tai nạn.
  • [] Thu gom tất cả biển báo cảnh báo từ khu vực làm sạch.
  • [] Lưu trữ biển báo ở nơi dành riêng cho chúng, tránh làm mất hoặc hỏng.
• Danh sách kiểm tra:
  • [] Tất cả biển báo đã được thu gom và lưu trữ đúng nơi.
  • [] Không còn biển báo nào bị sót ở khu vực làm sạch.
• Kiểm soát chất lượng:
  • [] Kiểm tra biển báo trước khi lưu trữ để đảm bảo chúng không bị hỏng hoặc mất mát.
• Vật liệu và dụng cụ:
  • Biển báo cảnh báo.
• Cảnh báo:
  • Không để biển báo trong tình trạng ướt khi lưu trữ.
• Vấn đề có thể gặp phải:
  • Biển báo bị hỏng, không rõ ràng hoặc mất mát.
• Xem xét về an toàn:
  • Đảm bảo không gây cản trở hoặc nguy hiểm cho người khác khi thu gom biển báo.
• Thời gian dự kiến để hoàn thành: 5 phút.

Bước 5.4: Thực hiện Kiểm tra Cuối cùng

• Hướng dẫn:
  • [] Đánh giá toàn bộ khu vực đã làm sạch để đảm bảo không có rác hoặc vết bẩn sót lại.
  • [] Kiểm tra sàn để đảm bảo rằng nó khô và không trơn trượt.
  • [] Đảm bảo không có hóa chất hoặc dụng cụ nào bị sót lại ở khu vực.
• Danh sách kiểm tra:
  • [] Khu vực làm sạch không còn rác hoặc vết bẩn.
  • [] Sàn khô và an toàn để di chuyển.
  • [] Tất cả dụng cụ và hóa chất đã được lưu trữ đúng chỗ.
• Kiểm soát chất lượng:
  • [] Xác nhận rằng kết quả làm sạch đạt đến tiêu chuẩn mong muốn.
• Cảnh báo:
  • Tránh tiếp xúc trực tiếp với hóa chất không rõ nguồn gốc hoặc không biết cách sử dụng.
• Vấn đề có thể gặp phải:
  • Vết bẩn cứng đầu không dễ dàng loại bỏ.
• Xem xét về an toàn:
  • Đảm bảo không để lại hóa chất hoặc dụng cụ có thể gây nguy hiểm cho người khác.
• Thời gian dự kiến để hoàn thành: 10 phút.