Kết hợp hoàn hảo giữa Bếp bánh đối tác chuẩn 4 sao và Năng lực quản trị Facility của SONGANHHYG: Làm sạch phòng họp trước giờ G, bày tiệc sang trọng, cử nhân sự Pantry Steward tiếp nước và rửa ly tách, hút bụi thảm, tẩy vết cà phê đổ tràn ngay sau sự kiện.
🔍 Bấm để phóng to ảnh
Lookbook 4 Hình Thức Chuẩn Bị Tiệc Teabreak, Liên Hoan & Sự Kiện Văn Phòng
Cam kết 100% hình ảnh và quy cách khay kệ, bánh trái, dụng cụ thực tế do đội ngũ SONGANHHYG dưới sự giám sát của Ms. Phan Thị Mỹ trực tiếp bày trí và phục vụ tại Đà Nẵng.
🔍 Phóng to
Teabreak Khay Sứ Cao Cấp & Họp Cấp Cao
Thiết kế sang trọng cho phòng họp HĐQT, Ngân hàng, Doanh nghiệp FDI đón đoàn Audit quốc tế.
- 100% khay sứ trắng, tách trà sứ, muỗng nĩa inox 304 và khăn trải bàn phẳng phiu.
- Bánh Âu 4 sao (Croissant, Macaron, Opera, Canapé) + Trái cây nhập khẩu tươi mới.
- Kèm bảng tên món (Menu Tag) song ngữ Anh – Việt & nhân sự trực tiếp nước xuyên suốt.
🔍 Phóng to
Teabreak Buffet Đào Tạo & Họp Sơ Kết Văn Phòng
Giải pháp cân bằng giữa thẩm mỹ, định lượng no bụng và tốc độ phục vụ giờ giải lao (15–30 phút).
- Định lượng 5–6 phần bánh mặn/ngọt/tráng miệng + 4 loại trái cây theo mùa cắt sẵn.
- Bình giữ nhiệt Inox 8L–10L phục vụ Trà đào/Trà hoa cúc nóng, Cà phê và Nước ép.
- Setup hoàn tất trước 30–45 phút; thu dọn và hút bụi phòng họp trong 15 phút sau tiệc.
🔍 Phóng to
Tiệc Liên Hoan Văn Phòng, Townhall & Giao Lưu Nội Bộ
Không gian tiệc ấm cúng, trẻ trung ngay tại khu vực Pantry hoặc sảnh chung của doanh nghiệp.
- Thực đơn phong phú kết hợp bánh mặn (Pizza mini, Pateso, Sandwich) và đồ uống đa dạng.
- Bố trí luồng lấy đồ ăn thông thoáng cho tập thể từ 30 – 150 nhân sự cùng lúc.
- Xử lý triệt để vết nước ngọt, kem bánh rơi trên thảm hoặc ghế xoay văn phòng sau tiệc.
🔍 Phóng to
Setup Sinh Nhật Tháng, Cúng Lễ & Thuê Lẻ Nhân Sự/Khay Kệ
Giải phóng 100% việc vặt cho Admin trong các dịp sinh nhật nhân viên, khai trương, cúng Thần Tài/Rằm.
- Nhận trọn gói mâm lễ/bàn tiệc HOẶC cử nhân sự Pantry Steward qua cắt gọt trái cây, bày mâm khi văn phòng tự mua đồ (từ 50.000đ/giờ).
- Cho thuê lẻ bộ khay kệ 3 tầng, khăn bàn & bình giữ nhiệt chỉ 250.000đ/buổi.
- Bao trọn rửa ly tách tại pantry và dọn sạch rác sự kiện trả lại văn phòng gọn gàng.
✓
Ms. Phan Thị Mỹ
“Khi Admin giao phó buổi tiệc Teabreak, liên hoan hay lễ cúng văn phòng cho SONGANHHYG, bạn không làm việc với một tổng đài vô danh. Tôi trực tiếp chịu trách nhiệm từ khâu kiểm duyệt độ tươi của từng khay bánh, đốc thúc giờ có mặt của nhân sự Pantry Steward cho đến khi chiếc ly cuối cùng tại Pantry văn phòng bạn được rửa sạch và phòng họp trả lại nguyên trạng.”
4 Cam kết Trách nhiệm Cá nhân đối với từng Sự kiện:
SONGANHHYG kiểm soát nguồn bánh và phân tách nhân sự phục vụ Teabreak như thế nào?
Giải đáp trực diện mối quan tâm lớn nhất của các Office Manager, Ngân hàng và Doanh nghiệp FDI thông qua Cơ chế “An Toàn Kép” (Dual-Safety Protocol).
100% Bánh từ Bếp Đối Tác 4 Sao & Thương hiệu Patisserie đạt chuẩn VSATTP
SONGANHHYG không tự chế biến thủ công tại kho vệ sinh. Toàn bộ bánh Âu, bánh mặn và thức uống được sản xuất theo đơn đặt hàng riêng bởi hệ thống bếp bánh đối tác uy tín hàng đầu Đà Nẵng:
- Bánh ra lò trong vòng 2–4 giờ trước sự kiện, vận chuyển bằng thùng giữ nhiệt chuyên dụng niêm phong kín.
- Trái cây tươi tuyển chọn trong ngày từ siêu thị và nhà cung cấp nông sản sạch, có đầy đủ hồ sơ VSATTP để cung cấp cho bộ phận Audit của doanh nghiệp.
- Thiết kế độ ngọt vừa phải (Less Sweet) phù hợp khẩu vị dân văn phòng và chuyên gia nước ngoài.
Nhân sự “Pantry & Event Steward” tách biệt hoàn toàn với Nhân sự Vệ sinh
Tuyệt đối không có tình trạng một nhân viên vừa cọ rửa nhà vệ sinh xong lại quay vào cắt trái cây hay bày bánh cho khách:
- Đội Pantry Steward (Phục vụ bàn tiệc): Mặc đồng phục sơ mi/polo lịch sự, đeo tạp dề sạch, khẩu trang trong suốt và găng tay thực phẩm Nitrile không bột suốt quá trình bày trí – tiếp trà nước.
- Đội Facility Housekeeping (Vệ sinh mặt bằng): Phụ trách độc lập khâu hút bụi thảm, lau khử khuẩn phòng họp trước giờ G, trực toilet VIP và thu gom rác nặng sau khi tiệc kết thúc.
- Toàn bộ khay sứ, tách sứ, kẹp gắp được tiệt trùng bằng nước nóng và bọc màng bọc thực phẩm trước khi vận chuyển đến văn phòng.
Doanh nghiệp của bạn đang cần hình thức phục vụ Teabreak văn phòng nào?
Chọn đúng phương án giúp doanh nghiệp tối ưu ngân sách và giảm 100% khối lượng việc vặt phát sinh cho bộ phận Hành chính – Nhân sự.
Giải pháp Hậu cần Sự kiện & Tạp vụ Teabreak theo giờ (Tiết kiệm 40–50% ngân sách)
Phù hợp khi Admin đã đặt sẵn bánh ngọt, trà sữa, trái cây từ quán quen hoặc tổ chức liên hoan, cúng lễ văn phòng nhưng không muốn nhân viên hành chính phải tự gọt trái cây, bày mâm và dọn rửa đống ly đĩa sau tiệc.
Teabreak Box & Buffet Tiêu Chuẩn (Nhanh gọn – Đầy đặn – Đúng giờ giải lao)
Thiết kế cho các buổi họp giao ban, đào tạo nhân sự mới (Onboarding), Townhall hàng quý hoặc sinh nhật tháng từ 15 – 150 nhân sự.
Teabreak Khay Sứ Cao Cấp & Quản trị Vệ sinh Phòng họp chuẩn SLA
Dành riêng cho Ngân hàng, Doanh nghiệp FDI, Công ty Công nghệ, Lãnh sự quán, Hàng không đón đoàn kiểm tra (Audit), họp Hội đồng quản trị hoặc ký kết đối tác.
Tại sao các văn phòng tại Đà Nẵng chọn Teabreak chuẩn Facility của SONGANHHYG thay vì đặt tiệm bánh lẻ?
Khi đặt bánh trái từ tiệm bánh hoặc dịch vụ giao đồ ăn thông thường, phần việc cực nhọc nhất trước và sau buổi họp thường quay trở lại tay Admin.
| Hạng mục vận hành | Đặt tiệm bánh / Catering thông thường | Teabreak chuẩn Facility – SONGANHHYG |
|---|---|---|
| 1. Chuẩn bị mặt bằng trước tiệc | Chỉ giao đồ ăn đến đặt lên bàn; Admin phải tự lau bàn, tự kê ghế, tự dọn pantry và kiểm tra toilet. | Làm sạch & khử khuẩn mặt bàn họp, khu vực kê tiệc, sảnh đón khách và kiểm tra checklist toilet trước giờ G. |
| 2. Trong suốt thời gian diễn ra | Shipper giao đồ xong là về; khách tự lấy khiến khay nhanh lộn xộn, hết nước nóng hoặc tràn đĩa giấy bẩn. | Có nhân sự Pantry Steward túc trực châm thêm trà nóng/cà phê, gom đĩa bẩn liên tục, giữ bàn tiệc luôn đẹp. |
| 3. Sự cố đổ tràn (Trà/Cà phê/Kem) | Không có chuyên môn và máy móc xử lý nếu nước ngọt, cà phê đổ ra thảm trải sàn hoặc ghế văn phòng. | Sẵn sàng thiết bị & dung dịch chuyên dụng xử lý điểm bẩn (Spot Cleaning) ngay lập tức trên thảm và ghế sofa/ghế xoay. |
| 4. Dọn dẹp sau sự kiện | Chỉ đến thu hồi khay kệ của họ; rác sự kiện, ly tách bẩn của văn phòng và vụn bánh trên sàn Admin tự dọn. | Bao trọn khâu dọn dẹp 100%: Rửa sạch ly tách văn phòng, hút bụi sàn/thảm, tập kết rác ra khỏi tòa nhà trong 15 phút. |
| 5. Đầu mối & Thủ tục Hóa đơn | Bắt buộc đặt cọc 50% tiền mặt; không có người chịu trách nhiệm xuyên suốt; khó gộp hóa đơn. | Ms. Phan Thị Mỹ trực tiếp điều phối; 0đ Đặt cọc (chỉ cần PO/Email); thanh toán sau nghiệm thu hoặc gộp vào bảng kê vệ sinh hàng tháng. |
Bảng giá các gói dịch vụ Setup Teabreak & Thực đơn mẫu tham chiếu tại Đà Nẵng
Bấm chọn bất kỳ gói nào bên dưới để nạp tự động vào Công cụ Xuất Báo Giá A4 PDF — Cam kết không chi phí ẩn.
Gói Hậu Cần & Dụng Cụ
Dành cho văn phòng tự mua bánh/trái cây, cần người & khay kệ bày trí – dọn rửa.
- Đơn giá lẻ từ 50.000đ/giờ (tính tối thiểu 0,5 giờ)
- Nhân sự Pantry Steward cắt gọt trái cây, bày bánh, pha trà
- Tùy chọn thuê thêm bộ khay kệ 3 tầng & bình giữ nhiệt (+250.000đ/buổi)
- Rửa toàn bộ ly tách, hút bụi phòng họp & thu gom rác sau tiệc
Gói Teabreak Box / Nội Bộ
Phù hợp đào tạo (Training), họp giao ban, phỏng vấn từ 15 suất trở lên.
- 3–4 phần ăn/người: 2 bánh ngọt + 1 bánh mặn + 3 loại trái cây
- Kèm 01 thức uống (Trà chanh/Cà phê/Nước ép đóng chai)
- Đóng hộp Kraft cửa sổ trong hoặc bày khay tiêu chuẩn tại phòng họp
- Thu gom toàn bộ vỏ hộp và làm sạch bàn họp sau buổi học
Teabreak Buffet Tiêu Chuẩn
Phù hợp hội thảo, tổng kết quý, sinh nhật công ty, đón đối tác (từ 20 suất).
- 5–6 phần ăn/người: 3 bánh ngọt + 2 bánh mặn + 1 tráng miệng + 4 trái cây
- Bình giữ nhiệt Trà nóng + Cà phê + Nước ép trái cây
- Trọn gói khăn trải bàn, khay kệ 3 tầng, hoa tươi điểm nhấn
- 01 nhân sự trực xuyên suốt + Tổng vệ sinh phòng họp sau tiệc
Gói VIP Khay Sứ & SLA
Thiết kế riêng cho Ngân hàng, Tập đoàn FDI, Lãnh sự quán đón đoàn cấp cao.
- 7–8 phần ăn/người: Bánh Âu 4 sao, Canapé, trái cây nhập khẩu
- 100% ly tách sứ, đĩa sứ, nĩa inox, Menu Tag song ngữ Anh – Việt
- 01–02 nhân sự chuẩn SLA trực phục vụ & bảo mật phòng họp
- Làm sạch khử khuẩn phòng họp & trực toilet VIP trước – trong – sau tiệc
| Danh mục chi tiết | Thực đơn Mẫu A – 65.000đ/pax (Họp nội bộ / Đào tạo) |
Thực đơn Mẫu B – 95.000đ/pax (Hội thảo / Sự kiện công ty) |
Thực đơn Mẫu C – 145.000đ/pax (Tiếp đoàn VIP / FDI / Ngân hàng) |
|---|---|---|---|
| Định lượng cam kết | 3–4 phần bánh/người + Trái cây + Nước | 5–6 phần bánh/người + Trái cây + Nước | 7–8 phần bánh/người + Trái cây + Nước |
| Bánh ngọt (Sweet Pastry) | 02 loại: Su kem Singapore, Bông lan cuộn trà xanh/socola | 03 loại: Tiramisu mini, Tart trứng nướng, Red Velvet / Mousse chanh dây | 03 loại: Macaron Pháp, Opera Cake, Croissant bơ Pháp nướng giòn |
| Bánh mặn (Savory) | 01 loại: Bánh mì chà bông phô mai hoặc Pateso mini | 02 loại: Pizza mini hải sản, Sandwich kẹp thịt nguội & phô mai | 03 loại: Tart mặn cá ngừ/nấm, Canapé cá hồi xông khói, Gỏi cuốn tôm thịt |
| Tráng miệng mát (Dessert) | Rau câu dừa / cà phê cắt khuôn | Pannacotta sốt dâu tằm hoặc Sữa chua nếp cẩm (hũ thủy tinh) | Pannacotta sốt nhiệt đới + Trái cây dầm sữa chua Hy Lạp |
| Trái cây tươi | 03 loại theo mùa (Dưa hấu, Ổi nữ hoàng, Thanh long) | 04 loại (Dưa lưới, Nho Mỹ không hạt, Cam vàng, Táo) | 04–05 loại cao cấp (Nho mẫu đơn/Nho Mỹ, Dâu tây, Kiwi, Lê Hàn, Dưa lưới) |
| Thức uống | Trà Lipton chanh + Cà phê đen/sữa + Nước suối | Trà đào/Trà hoa cúc nóng (bình giữ nhiệt) + Cà phê pha phin/máy + Nước ép cam | Trà Bá Tước (Earl Grey) nóng + Cà phê Arabica + 02 loại nước ép nguyên chất |
| Dụng cụ & Vệ sinh sau tiệc | Đĩa giấy sinh học, nĩa gỗ, khay tiêu chuẩn + Thu dọn sạch sau tiệc | Khay kệ 3 tầng, bình inox, hoa tươi + 01 Pantry Steward trực & dọn phòng họp | 100% sứ & inox cao cấp, Menu Tag song ngữ + 01–02 nhân sự trực & làm sạch toilet VIP |
Dự toán ngân sách & Xuất Bảng Báo Giá Chuẩn A4 (Lưu PDF Trình Sếp Ngay)
Điền tên đơn vị, kéo thanh trượt hoặc nhập chính xác số lượng khách lẻ, sau đó bấm “Xuất Bảng Báo Giá Chuẩn A4” (có xác nhận điều phối từ Ms. Phan Thị Mỹ) để đính kèm Email trình duyệt ngay.
Timeline 15 điểm kiểm soát chất lượng: Trước – Trong – Sau giờ G
Mọi ca phục vụ Teabreak của SONGANHHYG đều được Ms. Phan Thị Mỹ giám sát theo checklist 2 lớp chuẩn vận hành Facility.
Chuẩn bị mặt bằng & Bày tiệc
- Lau khử khuẩn mặt bàn đặt tiệc, bàn họp chính và tay nắm cửa phòng họp.
- Kiểm tra nhanh toilet tầng sự kiện (giấy, xà phòng, lau khô bồn rửa & sàn).
- Đấu nối nguồn điện an toàn, gọn gàng cho bình giữ nhiệt trà/cà phê.
- Trải khăn bàn phẳng, xếp khay bánh mặn – ngọt – trái cây – nước theo luồng 1 chiều tránh ùn tắc.
- Gửi ảnh nghiệm thu bàn tiệc qua Zalo cho Ms. Phan Thị Mỹ & Admin trước 15 phút đón khách.
Trực phục vụ & Giữ hình ảnh
- Chủ động châm thêm nước sôi, trà, cà phê, đá viên khi bình vơi dưới 30%.
- Dồn và lấp đầy (refill) các khay bánh bị khuyết để bàn tiệc luôn đẹp khi lên hình.
- Thu gom liên tục đĩa giấy đã dùng, vỏ trái cây, khăn giấy vào túi rác kín.
- Lau khô ngay các giọt nước đọng hoặc cà phê vương trên mặt bàn tiệc.
- Hỗ trợ khách mời lấy thức uống nóng an toàn, lịch sự theo đúng tác phong B2B.
Dọn sạch & Trả mặt bằng 100%
- Đóng hộp sạch sẽ phần bánh/trái cây còn dư gửi lại tại pantry cho văn phòng.
- Thu hồi khay kệ, bình giữ nhiệt; rửa sạch toàn bộ ly tách của văn phòng.
- Hút bụi vụn bánh dưới gầm bàn họp và khu vực hành lang giao lưu.
- Xử lý điểm bẩn (Spot Cleaning): Tẩy ngay vết trà, cà phê, kem bánh rơi trên thảm hoặc ghế nệm.
- Tập kết và mang toàn bộ rác sự kiện ra khỏi văn phòng theo quy định tòa nhà.
Các doanh nghiệp tại Hải Châu, Khu Công nghệ cao và Ngân hàng đã triển khai Teabreak như thế nào?
SONGANHHYG hiện đang phục vụ các ngân hàng (Techcombank, Sacombank, HDBank, TPBank, SeABank), Vietnam Airlines, EVN Đà Nẵng, CMC, Synopsys, AvePoint và các văn phòng FDI tại Công viên Phần mềm Đà Nẵng (DSP), FPT Complex, Indochina Riverside.