Sẽ có những lúc máy móc không thể thay thế cho sự tỉ mỉ và chính xác của đôi bàn tay con người. Quy trình “LÀM SẠCH CHÀ RỬA SÀN CỨNG THỦ CÔNG” không chỉ là một công việc mà còn là một nghệ thuật đòi hỏi sự chuyên nghiệp và kỹ lưỡng.
Trong ngành vệ sinh công nghiệp, việc tuân thủ SOP không chỉ đảm bảo chất lượng dịch vụ mà còn bảo vệ tính an toàn cho cả nhân viên và khách hàng. Đặc biệt, khi chúng ta nói đến việc lau chùi và rửa sàn cứng bằng tay, việc này trở nên cực kỳ quan trọng.
Mục Đích:
- Đảm bảo mỗi bước trong quá trình lau chùi được thực hiện một cách chính xác và hiệu quả.
- Bảo vệ sàn không bị hỏng do việc sử dụng hóa chất hoặc kỹ thuật không đúng.
- Nâng cao chất lượng dịch vụ và uy tín của doanh nghiệp.
Tổng Quan:
- Những yêu cầu về trang thiết bị và hóa chất cần thiết.
- Các bước thực hiện chi tiết từ bắt đầu đến kết thúc.
- Cách xử lý sự cố và tình huống không mong muốn.
SOP “LÀM SẠCH BẰNG TAY, RỬA SÀN CỨNG này không chỉ mang lại lợi ích cho doanh nghiệp mà còn giúp khách hàng tin tưởng và an tâm hơn khi sử dụng dịch vụ của chúng ta. Mời bạn đọc tiếp và tìm hiểu sâu hơn về bí quyết giữ sàn sạch sẽ và bóng lộn mà không cần máy móc.
THIẾT BỊ DỤNG CỤ CHÀ RỬA
- Hệ thống lau sàn đơn giản:
- Xô
- Bàn vắt nước
- Giẻ lau sàn
- Ghi chú: Hệ thống này được thiết kế đặc biệt để đảm bảo không gian làm sạch hiệu quả, giảm lượng nước sử dụng và ngăn chặn sự lây lan của vi khuẩn.
- Xô phụ trợ: Được sử dụng để chứa hóa chất hoặc nước sạch dự trữ.
- Chổi cọ dài: Đặc biệt hiệu quả cho việc làm sạch những khu vực rộng lớn, đặc biệt là những nơi có bề mặt không đồng đều.
- Dao cạo dài: Giúp loại bỏ các vết bẩn khó làm sạch và các chất dính trên sàn.
- Bàn chải cọ tay cứng: Dành cho việc làm sạch những khu vực nhỏ hơn và những vết bẩn cứng đầu.
- Quần áo và găng tay bảo hộ:
- Đảm bảo an toàn cho người lao động, tránh tiếp xúc trực tiếp với hóa chất và bụi bẩn.
- Ghi chú: Đề xuất sử dụng loại chất liệu dày dặn và không thấm nước.
- Xẻng rác và bàn chải nhỏ: Phù hợp cho việc thu gom rác và bụi ở những khu vực hẹp và nhỏ.
- Hóa chất làm sạch và bình phun:
- Chọn lựa hóa chất phù hợp với loại bề mặt cần làm sạch.
- Ghi chú: Luôn tuân thủ hướng dẫn sử dụng và lưu ý về an toàn.
- Khăn lau theo mã màu: Giúp ngăn chặn việc chéo lẫn giữa các khu vực khác nhau, đảm bảo vệ sinh và hiệu suất làm sạch tối ưu.
- Túi đựng rác: Dùng để thu gom và lưu trữ rác tạm thời.
- Biển cảnh báo:
- Cảnh báo mọi người về khu vực đang được làm sạch để tránh tai nạn.
- Ghi chú: Nên sử dụng biển màu sắc nổi bật và dễ nhận biết.
Cầu thang và chiếu nghỉ
Bước 1: Chuẩn bị và An toàn
Mục tiêu: Đảm bảo rằng không gian làm việc sẵn sàng cho quá trình làm sạch và tất cả các biện pháp an toàn được đặt ra.
Bước 1.1: Tổ chức tất cả thiết bị cần thiết
- Hướng dẫn:
- Sắp xếp trang thiết bị theo danh sách: bàn chải cọ, dụng cụ gọt, khăn lau sạch, bàn chải cọ, và lau.
- Kiểm tra tình trạng của từng dụng cụ trước khi sử dụng.
- Hướng dẫn chi tiết:
- [] Chuẩn bị tất cả dụng cụ và vị trí chúng ở một nơi dễ truy cập.
- [] Kiểm tra xem dụng cụ có hỏng hóc gì hay không trước khi bắt đầu.
Bước 1.2: Đặt biển báo an toàn
- Hướng dẫn:
- Đặt biển báo tại đầu và cuối cầu thang để cảnh báo người khác về mặt sàn ướt hoặc trơn trượt.
- Hướng dẫn chi tiết:
- [] Chọn vị trí phù hợp để đặt biển báo sao cho dễ nhìn và rõ ràng.
- [] Đảm bảo biển báo ổn định và không dễ bị đổ ngã.
Bước 1.3: Mặc đồ bảo hộ
- Hướng dẫn:
- Sử dụng bảo hộ cá nhân phù hợp như găng tay, giày an toàn và tạp dề để bảo vệ khỏi dịch vụ hóa chất hoặc các mối nguy hiểm khác.
- Hướng dẫn chi tiết:
- [] Chọn và mặc đúng kích thước đồ bảo hộ.
- [] Đảm bảo rằng đồ bảo hộ không hỏng và còn trong tình trạng tốt trước khi mặc.
Bước 1.4: Đảm bảo thông gió
- Hướng dẫn:
- Đảm bảo không gian làm việc được thông gió tốt để tránh tích tụ khí từ các dịch vụ làm sạch.
- Hướng dẫn chi tiết:
- [] Mở cửa sổ hoặc cửa ra vào nếu có.
- [] Sử dụng quạt hoặc hệ thống thông gió để tạo luồng không khí liên tục.
Bước 2: Làm sạch ban đầu
Mục tiêu: Loại bỏ bụi bẩn và các vật cản trở trên bề mặt trước khi tiến hành quá trình làm sạch chính.
Bước 2.1: Sử dụng dao cạo để loại bỏ kẹo cao su và các chất dính trên bề mặt.
- Hướng dẫn:
- [] Chọn dao cạo sắc bén và chắc chắn.
- [] Gạt nhẹ nhàng từ trên xuống dưới, tránh làm trầy xước bề mặt.
- [] Đặt kẹo cao su và chất dính đã cạo vào túi rác.
Bước 2.2: Quét hoặc hút bụi trên bề mặt.
- Hướng dẫn:
- [] Sử dụng chổi hoặc máy hút bụi để loại bỏ bụi và các hạt bẩn trên bề mặt.
- [] Di chuyển từ góc xa nhất của khu vực và tiến về phía trước để tránh làm bẩn lại khu vực đã làm sạch.
- [] Đảm bảo không bỏ sót bất kỳ khu vực nào.
Bước 3: Chuẩn bị dung dịch vệ sinh
Mục tiêu: Đảm bảo dung dịch vệ sinh được pha chế chính xác và hiệu quả.
Bước 3.1: Tham khảo hướng dẫn của nhà sản xuất
- Hướng dẫn:
[] Đọc kỹ hướng dẫn của nhà sản xuất về tỷ lệ pha loãng và cách chuẩn bị dung dịch.
[] Ghi chú lại các thông tin cần thiết để pha chế dung dịch.
Bước 3.2: Kết hợp dung dịch vệ sinh với nước
- Hướng dẫn:
[] Lấy một xô sạch.
[] Đổ dung dịch vệ sinh vào xô theo tỷ lệ pha loãng đã ghi chú ở Bước 3.1.
[] Thêm nước vào xô sao cho phù hợp với hướng dẫn của nhà sản xuất.
[] Khuấy đều dung dịch với nước cho đến khi hoàn toàn trộn lẫn.
Bước 3.3: Chuẩn bị xô nước sạch để rửa
- Hướng dẫn:
- [] Lấy một xô khác sạch.
- [] Đổ nước sạch vào xô. Đảm bảo nước này không chứa bất kỳ chất phụ gia nào.
- [] Đặt xô nước sạch cạnh xô dung dịch vệ sinh để sẵn sàng cho quá trình lau rửa.
Bước 4: Quá Trình Cọ Rửa
Mục tiêu: Làm sạch kỹ lưỡng các bậc cầu thang và khu vực lối đi.
Bước 4.1: Làm ướt khu vực cần làm sạch
- Hướng dẫn:
- [] Sử dụng dung dịch làm sạch đã pha loãng và dụng cụ cọ rửa để làm ướt khu vực trên lối đi.
- [] Đảm bảo đều đặn khi làm ướt khu vực để tránh tình trạng quá ướt hoặc không đủ ướt.
Bước 4.2: Cọ rửa
- Hướng dẫn:
- [] Áp dụng các động tác cọ theo chiều dọc, liên tục và chồng lên nhau để đảm bảo làm sạch đều.
- [] Ở những khu vực gần đế tường, sử dụng kỹ thuật cắt vào song song với đế tường để làm sạch chi tiết.
Bước 4.3: Làm sạch bậc cầu thang
- Hướng dẫn:
- [] Bắt đầu từ phía trong nhất của bậc thang và tiếp tục ra phía ngoài. Bao gồm cả mặt trước của bậc thang.
- [] Chỉ cọ một đợt cầu thang một lúc để duy trì độ đều đặn và tránh làm quá ướt.
Bước 4.4: Xử lý các vết bẩn cứng đầu
- Hướng dẫn:
- [] Nếu phát hiện các vết bẩn không được cọ sạch, sử dụng vải sạch để lau sạch chúng ngay lập tức.
- [] Đảm bảo không để các vết bẩn khô lại và tạo vết ố trên bề mặt.
Bước 5: Làm sạch chi tiết
Mục tiêu: Đảm bảo tất cả các phần của cầu thang và sân đều được làm sạch triệt để.
Bước 5.1: Sử dụng bàn chải cọ để làm sạch hiệu quả xung quanh lan can, dưới lan can, và những khu vực khó tiếp cận khác.
- Hướng dẫn:
- Sử dụng bàn chải cọ có kích thước và độ cứng phù hợp.
- Bắt đầu bằng việc cọ những khu vực xung quanh lan can, chú ý đến những khu vực bị bám bẩn.
- Cọ dưới lan can và những nơi khó tiếp cận, sử dụng lực vừa phải để tránh làm hỏng bề mặt hoặc gây trầy xước.
- Đảm bảo rằng không có dấu vết bẩn còn lại sau khi cọ.
Bước 5.2: Xả những khu vực đã cọ bằng cây lau sạch và nước sạch từ xô riêng biệt.
- Hướng dẫn:
- Chuẩn bị một xô nước sạch.
- Vắt cây lau sao cho nó chỉ còn ẩm, không quá ướt.
- Lau nhẹ nhàng trên bề mặt đã cọ, tránh làm đổ nước trên bề mặt cầu thang.
- Đảm bảo rằng tất cả vết bẩn và dung dịch làm sạch đều được xóa sạch và không có dư lượng nước còn lại trên bề mặt.
Bước 6: Bảo Quản Dung Dịch Làm Sạch
Mục tiêu: Đảm bảo việc sử dụng liên tục dung dịch làm sạch sạch sẽ và hiệu quả.
Bước 6.1: Theo dõi tình trạng của dung dịch làm sạch và nước rửa thường xuyên.
- Hướng dẫn:
- [] Kiểm tra màu sắc và độ đặc của dung dịch để đánh giá chất lượng.
- [] Cảm nhận mùi của dung dịch; một mùi lạ có thể cho thấy dung dịch đã không còn tốt.
- [] Sử dụng giấy thử pH (nếu có) để kiểm tra độ pH của dung dịch, đảm bảo nó vẫn ổn định.
Bước 6.2: Khi dung dịch làm sạch hoặc nước rửa bị dơ bẩn hoặc pha loãng quá mức, tiêu huỷ dung dịch một cách có trách nhiệm và chuẩn bị loạt mới theo Bước 3.
- Hướng dẫn:
- [] Đổ dung dịch cũ ra nơi tiêu huỷ chất lỏng hóa học hoặc theo quy định cụ thể của địa phương.
- [] Rửa sạch xô/bình chứa trước khi thêm dung dịch mới.
- [] Tham khảo Bước 3 để pha chế dung dịch làm sạch mới theo tỉ lệ và hướng dẫn cụ thể từ nhà sản xuất.
Lối vào, hành lang, lối đi và sảnh
Bước 1 và 2 tương tự như phần trên.
Bước 3: Áp dụng dung dịch tẩy rửa
Mục tiêu: Đảm bảo dung dịch tẩy rửa được áp dụng đều và triệt để trên bề mặt sàn.
Bước 3.1: Bắt đầu từ điểm xa nhất so với lối ra vào (ví dụ: tường phía sau cùng).
- Hướng dẫn:
- Chọn điểm xa nhất so với lối ra vào để bắt đầu.
- Lấy dung dịch tẩy rửa bằng cọ chà sàn.
- Áp dụng dung dịch tẩy rửa lên sàn một cách đều đặn.
Bước 3.2: Chà sàn bằng những đường chéo liên tục và chồng chéo lên nhau, di chuyển về phía lối ra vào.
- Hướng dẫn:
- Sử dụng cọ chà sàn, bắt đầu chà sàn từ điểm xa nhất.
- Chà theo những đường thẳng và liên tục.
- Đảm bảo mỗi đường chà đều chồng lên nhau một phần để không sót chỗ nào.
- Tiếp tục di chuyển và chà cho đến khi đến lối ra vào hoặc điểm dừng đã định trước.
Bước 4: Làm sạch chi tiết
Mục tiêu: Đảm bảo các mép và lề được làm sạch và không còn dấu vết bắn.
*Bước 4.1: Làm sạch kề lề và mép sàn bằng cách “cắt” song song.
- Hướng dẫn:
- Chọn khăn lau hoặc dụng cụ làm sạch phù hợp.
- Bắt đầu từ một góc và di chuyển song song với lề hoặc mép sàn.
- Sử dụng áp lực nhẹ và chuyển động đều đặn, chắc chắn để làm sạch toàn bộ phần kề lề và mép sàn.
*Bước 4.2: Lập tức lau sạch bất kỳ dấu vết bắn nào.
- Hướng dẫn:
- Sử dụng khăn sạch và ẩm.
- Nhẹ nhàng lau dấu vết bắn trên sàn hoặc bề mặt khác.
- Kiểm tra kỹ lưỡng để đảm bảo tất cả dấu vết bắn đã được loại bỏ.
*Bước 4.3: Luôn duy trì một làn đi rõ ràng để truy cập an toàn cho nhân viên của khách hàng và các nhà thầu khác.
- Hướng dẫn:
- Xác định và đánh dấu làn đi dành cho khách và nhân viên trước khi bắt đầu quá trình làm sạch.
- Tránh để dụng cụ hoặc vật liệu làm sạch lọt vào làn đi.
- Sau khi làm sạch xong, kiểm tra và đảm bảo làn đi vẫn rõ ràng và an toàn.
Bước 5: Làm sạch sàn
Mục tiêu: Đảm bảo tất cả dư lượng dung dịch làm sạch đều được loại bỏ khỏi bề mặt sàn.
Bước 5.1: Đổ nước sạch vào xô.
- Hướng dẫn:
- [] Chọn một xô sạch, không có dấu vết dầu mỡ hay bụi bẩn.
- [] Mở vòi nước và đổ nước sạch vào xô cho đến khi đầy.
Bước 5.2: Nhúng cây lau sàn vào xô chứa nước và vắt sạch nước.
- Hướng dẫn:
- [] Nhúng phần đầu cây lau vào nước.
- [] Đảm bảo toàn bộ phần đầu cây lau đều được ướt sạch.
- [] Đặt phần đầu cây lau vào máy vắt (nếu có) hoặc vắt bằng tay để loại bỏ nước dư thừa.
- [] Đứng trước máy vắt và ấn mạnh để vắt hết nước ra.
Bước 5.3: Lau sạch sàn với cây lau đã được vắt sạch.
- Hướng dẫn:
- [] Bắt đầu từ góc xa nhất của khu vực cần lau và tiến về phía cửa ra vào.
- [] Đảm bảo lau sạch toàn bộ khu vực đã được tẩy rửa bằng dung dịch làm sạch.
- [] Sau khi lau, để sàn tự khô hoặc sử dụng máy sấy để tăng tốc quá trình làm khô nếu cần thiết.
Bước 6: Duy trì dung dịch làm sạch
Mục tiêu: Đảm bảo việc làm sạch luôn hiệu quả và vệ sinh.
Bước 6.1: Kiểm tra định kỳ độ sạch của dung dịch làm sạch và nước trong xô.
- Hướng dẫn:
- [] Bước 1: Mỗi lần sử dụng xong hoặc sau một khoảng thời gian nhất định, quan sát màu sắc và tình trạng của dung dịch trong xô.
- [] Bước 2: Đánh giá xem dung dịch có bị đục, có dấu hiệu bẩn hay không.
- [] Bước 3: Nếu cần thiết, mùi của dung dịch cũng có thể giúp bạn xác định xem nó còn hiệu quả hay không.
Bước 6.2: Khi dung dịch hoặc nước trong xô có vẻ bẩn, hãy đổ bỏ và thay bằng dung dịch làm sạch mới hoặc nước sạch.
- Hướng dẫn:
- [] Bước 1: Khi phát hiện dung dịch hoặc nước bị bẩn, hãy đổ toàn bộ dung dịch/nước ra khỏi xô.
- [] Bước 2: Rửa sạch xô bằng nước sạch.
- [] Bước 3: Chuẩn bị một lượng dung dịch làm sạch mới hoặc đổ nước sạch vào xô.
- [] Bước 4: Đảm bảo rằng xô và dụng cụ liên quan được bảo quản nơi khô ráo và sạch sẽ sau khi sử dụng.
Bước 7: Kết thúc công việc Mục tiêu: Đảm bảo tất cả dụng cụ và vật liệu làm sạch được làm sạch và lưu trữ đúng cách.
*Bước 7.1: Sau khi làm sạch xong
- Hướng dẫn:
- [] Làm trống, rửa sạch và lau khô tất cả các xô và dụng cụ.
- [] Đảm bảo không để lại chất làm sạch hoặc nước còn sót trên dụng cụ.
*Bước 7.2: Lưu trữ tất cả vật liệu và trang thiết bị
- Hướng dẫn:
- [] Di chuyển tất cả vật liệu và trang thiết bị về khu vực lưu trữ được chỉ định.
- [] Đặt chúng ở vị trí cụ thể, dễ dàng truy cập lần sau.
*Bước 7.3: Gỡ bỏ biển báo an toàn
- Hướng dẫn:
- [] Kiểm tra mặt sàn, đảm bảo rằng nó đã khô và an toàn để đi lại.
- [] Gỡ bỏ tất cả biển báo an toàn và lưu trữ chúng ở nơi quen thuộc để sử dụng cho lần sau.
AN TOÀN
- Đeo găng tay bảo hộ.
- Găng tay bảo hộ giúp bảo vệ đôi tay bạn khỏi các chất hóa học và cản trở các vết thương nhỏ.
- Sử dụng nước ở mức tối thiểu cần thiết. Không sử dụng xà phòng vì chúng có thể làm cho sàn trở nên trơn trượt.
- Việc sử dụng quá nhiều nước có thể làm hư hỏng sàn hoặc làm tăng nguy cơ trượt ngã.
- Xà phòng và các sản phẩm tẩy rửa khác có thể để lại lớp màng trên sàn, làm giảm độ ma sát.
Phương pháp làm sạch
Làm sạch chỉ một đợt cầu thang mỗi lần. Không được gỡ bỏ các biển báo cảnh báo trước khi cầu thang hoặc sàn đã khô hoàn toàn.
- Làm sạch từng đợt cầu thang giúp đảm bảo không có nước dư thừa ở những nơi khác, giảm nguy cơ trượt ngã.
- Biển báo cảnh báo giúp người đi lại biết đến việc vệ sinh đang diễn ra và hạn chế tiếp xúc với vùng đang được làm sạch.
- Không để đồ dùng làm sạch lạc loài. Kiểm tra tay cầm để đảm bảo chúng mịn màng (tay cầm sần sùi có thể gây thương tích do mảnh vụn).
- Đồ dùng làm sạch để lạc loài có thể làm tăng nguy cơ vấp ngã hoặc gặp rủi ro khác.
- Tay cầm mịn màng giúp người dùng dễ dàng cầm nắm, giảm nguy cơ bị thương khi sử dụng.
CHĂM SÓC DỤNG CỤ
- Chăm sóc lau nhà:
- Tháo đầu lau: Nếu dụng cụ lau nhà có thể tháo đầu, bạn cần tháo ra, giặt sạch và để khô. Khi lắp lại, cần đặt phần đầu lau lên trên để tránh hư hỏng.
- Giữ vệ sinh cho dụng cụ: Đối với dụng cụ chăm sóc sàn nhà, việc giữ vệ sinh sẽ giúp kéo dài tuổi thọ và duy trì chất lượng lau chùi.
- Chăm sóc xô và bộ vắt nước:
- Vệ sinh xô: Sau khi sử dụng, cần rửa sạch xô, lau khô bằng khăn sạch, và đặt ngược lại để đảm bảo không tích tụ nước còn lại ở đáy.
- Vệ sinh bộ vắt nước: Bộ vắt nước sau khi sử dụng cũng cần được rửa sạch và lau khô. Đặt ngược lên để tránh việc nước còn lại gây ẩm mốc.
- Chăm sóc dụng cụ cạo:
- Bảo quản đúng cách: Sau khi sử dụng, dụng cụ cạo cần được rửa sạch. Khi bảo quản, đặt phần đầu dụng cụ lên trên. Việc này giúp tránh làm mòn hoặc làm hỏng lưỡi cạo, đồng thời giữ cho dụng cụ luôn sắc bén và an toàn khi sử dụng.
Lưu ý: Việc chăm sóc và bảo quản dụng cụ sau khi sử dụng không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ của chúng mà còn đảm bảo hiệu suất làm sạch tốt nhất cho lần sử dụng tiếp theo.
